תגית: קפה נטול קפאין

קפה הוא חלק אינטגרלי משגרת חייהם של רוב אנשי העולם. אם בעבר קפה היה מעין טקס מסודר בו יושבים  כולם סביב מקור האש המקומי ומכינים לאט לאט את הקפה אותו … קרא עוד

כשאתם עוברים למכונת קפה, אתם משדרגים מאד את חוויית שתיית הקפה שלכם. מדוע? משום שמי ששותה קפה מקומקום מסתכן בלא מעט מכשולים צפויים: אבנית, מים שנפגשו באוויר הפתוח דרך פץח … קרא עוד

קפה טוב הוא כבר מזמן לא זה שקונים במרכול ומוזגים דרך הקומקום החשמלי. קפה טוב של ימינו מוכן אך ורק במכונת קפה מדוגמת כמו של מסעדות וקנטינות מפורסמות. למזלכם, בשל … קרא עוד

מה ההבדל בין קפוצ'ינו לקפה לאטה? כיצד מכינים אספרסו מקצועי? כיצד נכין קפה שחור איכותי? ומה זה אומר בדיוק כשהאספרסו חלש או חזק, ארוך או קצר? רשימת סוגי משקאות קפה … קרא עוד